CHEFTOP-X™ und BAKERTOP-X™

CHEFTOP-X™ und BAKERTOP-X™

Die Kombidämpfer CHEFTOP-X™ für Restaurants und Feinkostläden und BAKERTOP-X™, ideal für Konditoreien und Bäckereien, sind professionelle Geräte, die die Interaktion zwischen Koch und Backofen dank leistungsstarker Technologien, einem hochmodernen Betriebssystem namens Digital.ID™ und intelligenten Funktionen revolutionieren.

 

Von der Spracherkennung über ein eingebautes Mikrofon bis hin zum optischen Sensor OPTIC.Cooking, der es dem Ofen ermöglicht, Speisen zu erkennen und automatisch Garprogramme zu starten. Außerdem kann der Ofen dank künstlicher Intelligenz vom Nutzer Feedback zu den Garergebnissen einholen, um die Leistung zu optimieren und immer gleichbleibende Ergebnisse zu ermöglichen.