07.-10. November 2026
Leitfachmesse für Gastronomie & Hotellerie
Alles für den Gast
4 Tage | 719 Aussteller | rund 36.000 Fachbesucher:innen
Die Vielfalt der Gastronomie und Hotellerie vereint auf der größten Fachmesse im Donau-Alpen-Adria-Raum.
Aussteller
Nutzen Sie die Messe zur Gewinnung neuer Kunden, als Branchentreff und zur Erweiterung Ihres Netzwerks. Die “Alles für den Gast” ist die ideale Gelegenheit, Ihre Marke und Ihre Produkte einem Fachpublikum zu präsentieren.
Die Neue Gastlichkeit - KI & Mensch
Die Gastronomie und Hotellerie stehen vor einem neuen Kapitel. Künstliche Intelligenz, Automatisierung und smarte Technologien sind längst Teil des Alltags – doch die eigentliche Kraft der Branche bleibt der Mensch. Das Motto „Die Neue Gastlichkeit - KI & Mensch“ steht für genau dieses Zusammenspiel:
- für Innovation, die unterstützt statt ersetzt,
- für Technologie, die Zeit schafft für das Wesentliche – den Gast,
- und für eine Branche, die mutig nach vorne blickt, ohne ihre Seele zu verlieren.
Die „Alles für den Gast“ zeigt, wie Zukunft gelingt, wenn digitale Intelligenz und menschliches Können gemeinsam wirken: in der Küche, im Service, in der Planung – und in der Begegnung.
Erleben Sie...
Pressemitteilungen
Save the Date: 07.-10. November 2026, Messezentrum Salzburg
Seit 1970 Branchentreff voller Energie, Ideen und Zukunftsmut
